Pular para o conteúdo

O que tem no chocolate 50%?

 

Índice:

  1. O que tem no chocolate 50%?
  2. Quais os ingredientes do cacau em pó?

O que tem no chocolate 50%?

Nessa modalidade, a proporção entre cacau e açúcar é mais equilibrada. As principais marcas oferecem produtos com 50% ou 80% de cacau. Porém, é importante ter atenção, já que, por lei, o mínimo necessário para que um produto integre essa categoria é de 32% de cacau em sua concentração.

Quais os ingredientes do cacau em pó?

Cacau em pó solúvel, açúcar e aromatizante. Não Contém Glúten. GAROTO: O site não especifica os ingredientes do produto, apenas cita que é “obtido através da combinação do cacau e açúcar.” FLEISCHMANN: Açúcar, de cacau lecitinado, aroma sintético idêntico ao natural de baunilha.